La Brasserie

En pleine crise de la trentaine, Martin et Valentin créent la Brasserie du Slalom. Au pied des Hauts-Plateaux du Vercors, à 900m d’altitude, ils font construire un bâtiment en bois pour s’intégrer le mieux possible dans ce paysage montagnard.

Après moins d’un an de travaux, le bâtiment est terminé et le brassage peut commencer au mois de juillet 2017.